只是郝欣更喜欢炒菜,炖菜又不是火锅,这个世界没有辣椒但是却有辣的植物的,名为火果,一种红彤彤看起来像西红柿但是味道却是辣的果子,只是那东西目前都被当成驱寒的药物来使用,而不是调料,不过也因为驱寒的效果,家家户户都种了一些,毕竟又不是很难种的东西。
嗯,还是早点弄一口铁锅回来才行,一边想着,郝欣一边开口询问,“大娘,要我帮忙吗?”
“你帮忙看一下火吧。”周氏头也没抬就说道,郝欣闻言做到灶台后面。
郝欣烧着火,偶尔站起来看一下周氏的动作,四处看的时候突然发现在边上就有火果,眼珠子转了一下,走到火果那里拿起来一个,这种火果可以晒干,晒干之后和干枣差不多,郝欣掰下来一小块,趁着周氏不注意扔到了汤锅里面,然后又将剩下的放回去。
周氏完全没有注意到,虽然在搅拌的时候发现了一点红色,也没有怀疑什么,不过等到后来,味道散开还是注意到了的,毕竟辣味是一种比较刺激的味道,包括香味。
“为什么会有火果的味道?”周氏皱起眉。
“是我,我放了一点点在锅里面。”郝欣直接承认了。
“你这孩子,怎么把火果放到菜里,这下子,这味道……”周氏闻言顿时皱眉,不赞同的看着郝欣。
“可是大年,我觉得火果的味道很不错啊,如果只放一点点的话肯定很好吃。”郝欣一点也不担心笑嘻嘻的回答。
周氏一脸狐疑,拿着汤勺舀了一点到碗里,尝了一口,砸吧砸吧嘴,“味道居然还不错。”有些不敢置信。
“是吧。”郝欣那是一脸的自信的,这里的人都会吃辣,毕竟天气冷了,或者感冒之类的,就直接用火果熬汤喝,都已经习惯了,只是那种只有辣味的汤实在是让人不敢恭维。
“原来火果还能当调料吗。”周氏一口将汤喝光,觉得喝了那么多年都没什么滋味的汤也瞬间变得好喝起来。
于是,中午的时候,李家的众人就吃到了比起以往觉得更加美味的辣菜,每个人都多喝了一碗汤(饭有限)。李聪吃完擦了嘴开口:“大嫂,你的厨艺进步了,居然想到将火果加到菜里面,这味道,真是开胃。”
“不是我想的,是小雅想的,看来小雅很有厨艺天赋呢。”周氏也不居功,直接将郝欣提留出来。
“原来是小雅,小雅你真厉害。”李聪立刻转头夸张郝欣。
“不错。”李爷爷也点头,因为辣味很适中,所以起到了提味的效果。
“爷爷都说好,如果我们把菜谱拿去卖,能不能卖个好价钱?”郝欣就问到。
“哈哈哈,还想卖,只要说出去大家就都知道了。”李聪没想到自己侄女还是一个小财迷,忍不住笑出声,其他人也都笑了。
“哼,有啥好笑的,等我以后做了好吃的就拿去卖。”一片笑声中,郝欣嘟起嘴,她厨艺是真心还可以的,毕竟和厨修学过,等什么时候她若是领悟了火之法则,对于火的掌控提升,那也可以媲美厨修了。
众人又再次大笑,郝欣看他们开心,觉得是一个好机会:“对了,爷爷奶奶,我明天要去拜白大夫的妻子为师,和她学医术。”