王佳琪有点想笑,王淼一开始那副我不认识你的样子,现在又得跟王佳琪重新介绍自己,简直就是自作自受啊。
“这么巧?都姓王,古师傅跟徐师傅收徒弟的眼光还挺像的么。”孟三时打趣道,却不知道王佳琪跟王淼就是一家人。
“好了,人都到齐了,小三你就带着他们去逛逛,熟悉一下你这里有些什么东西能入菜的吧。”古名泉看时间差不多了,就让孟三时给王佳琪和王淼带路熟悉环境。
徐林也让孟三时快点领路,孟三时本来还想说王佳琪跟王淼两人长得挺像的,但还没说出口就被古名泉打断了,孟三时就只好先去带王佳琪他们绕一圈。
王佳琪被孟三时领着经过了一片竹林,却闻到了竹林的空气中,除了竹香还有另一种奇特的香味,像竹香又不是竹香。
“孟叔,你闻到什么香味了吗?”王佳琪好奇地像孟三时这个当地人问道。
“没啊,这里只有竹子。”孟三时果断地否认了还有其他香味。
王佳琪又看了眼王淼,发现王淼依然是那副面瘫脸,看来只有她自己闻到了这股香味,想到自己嗅觉被系统加强后,可以闻到一些普通人难以分辨的气味,王佳琪就不奇怪为什么只有自己能闻到这气味。
过了竹林,王佳琪就看到一个农场,这时王佳琪才知道,孟三时那个看起来挺高雅的竹叶亭原来是家农家乐,难怪古名泉他们会把切磋地点放在孟三时这里。
孟三时又带王佳琪跟王淼熟悉了一遍农场中的产出。
这农场不大却五脏俱全,肉类方面有竹鼠、猪、土鸡等,水产方面有鱼,蔬菜方面则是玉米、野菜之类的。
听孟三时说,他的农场搞的是生态农业,鸡是散养的,猪吃的是孟三时自己种的玉米,竹鼠吃的是天然的竹子,池塘中的鱼是从附近的小河中抓来繁殖的,还有些野菜、菌菇之类的都是孟三时撒了种子任其自由生长的。
孟三时说到这个农场时,非常自豪,还跟王佳琪他们说,只要是他有的东西尽管拿去做菜。
古名泉看王佳琪他们看得差不多了,就将两人找过来,准备公布切磋的试题。
“题目就是因地制宜,你们两个必须根据这片竹林中有的东西,将其做成一桌菜肴,三菜一汤一主食,三菜要求一荤两素,汤没有要求,主食也随意。”
王佳琪听到古名泉说的题目,只想对古名泉说一声goodjob,没想到切磋之前,古名泉让王佳琪练习的菜肴都是对应着今天的题目,本来这题的难点就是在食材有限的竹林中做出一桌菜,但是古名泉给王佳琪准备的菜谱中所需的食材,都是这片竹林中有的。
有了外挂师傅,这下系统的任务应该可以完成了吧,王佳琪感觉自己又多了张底牌。
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为了方便王佳琪和王淼做菜,孟三时在农场前的一片空地上沏了四个灶台,可以让两人同时烹煮两道菜,这相当于一个露天的厨房,能让古名泉和徐林清晰地看到王佳琪和王淼两个人做菜的过程。
此时,王佳琪将煮过的糯米与胡萝卜粒、玉米粒、香菇粒、腊肠还有玉米粒一起搅拌,再把糯米与各种粒的混合物装进洗过的竹筒中上锅蒸煮。
因为这里的灶台是最为传统的灶台,王佳琪一边要注意着锅上蒸着的竹筒饭,还要在一边往灶膛中添加麦穗壳,保持火焰的稳定,还好王佳琪在系统的培训中练过怎么用这种传统的灶台。
孟三时也没考虑过王佳琪他们会不会用灶台,还很热心地为他们准备竹子、麦穗壳、茅草、桑木、松木这些柴火。
王佳琪是第一次在现实中用灶台做饭,虽然有系统的培训,但还是小心翼翼地不敢分心去处理其他食材,她想到王淼应该也从来都没用过灶台,就向王淼的方向看了一眼,却发现王淼直接没用灶台,而是将竹筒放入一个燃烧着的火堆中。
王淼做的也是竹筒饭,但他却聪明地选择了用火烤竹筒饭,这样一来可以不用像王佳琪一样还得往灶膛中添柴,另外他也能空出手去处理另外一道菜的食材,虽然依然要用到灶台,但做菜的效率却比王佳琪快多了。
卑鄙,真卑鄙,王佳琪在心中暗叹王淼的狡猾,不过她用这种灶台用着用着也渐渐上手了,不一会儿王佳琪就能感觉到自己可以双开两个灶台,这样速度应该不会比王淼慢。
王佳琪正准备处理排骨做竹叶蒸排骨时,却看到王淼已经将处理过的排骨用竹叶包着上锅蒸了。
这不科学。
王佳琪心中无比震惊。
竹筒饭也就罢了,他们两个人处理竹筒饭的方法是不同的,但是这竹叶蒸排骨是怎么回事,王佳琪5.3的视力告诉她,王淼手上做的这道菜就是竹叶蒸排骨。
这是怎么回事,难道王淼也知道题目,但是题目是她师傅出的,照她师傅古名泉的个性来看,也不会向徐林透露题目。
此时,王佳琪突然想起,在做饭之前,她把她做菜需要的食材告诉了孟三时,当时王淼也在一边。