在室外温度达到三十多度的情况下,猫在屋子里,吹着空调,喝上一大口冰镇酸梅汁,那滋味真是,快哉!
一般的酸梅汁都是用乌梅烧制而成,但系统配方中的酸梅汁则是采用的是杨梅。
王佳琪用产自大浮的杨梅干制作酸梅汁,配上桂花、山楂、甘草、冰糖、红糖熬煮了将近六到七个小时,最后还要放入冰柜中冷藏五个小时。
说真的,王佳琪宁愿顾客选择可乐,橙汁那些饮料,也不想再熬制酸梅汁了。烧制一次酸梅汁耗费的时间真是太长了,长到王佳琪都追完好几集美剧了。
可惜,六大锅的酸梅汁到了下午四点几乎都被点光了。
最后一杯酸梅汁被隔壁打印店的老板江河抢到手。
江河看王佳琪的麻辣烫店开张了,所以特意带着他老婆尝尝新邻居家的麻辣烫味道怎么样。
结果远超江河的预期,江河点了份白汤的麻辣烫套餐,本来以为味道也就一般般,没想到白汤的麻辣烫汤汁醇美浓厚,鲜香勾人,远不同其他麻辣烫店里的汤汁一尝就是白开水加调料粉的敷衍结合。
另外,作为免费饮品登台的酸梅汁不仅没被麻辣烫的表现所遮掩,反而让初次品尝它的人只喝了一口就记住了它的个中滋味。
江河喝上一口就想喝第二口,但是又怕一下全部喝完,那山楂和桂花的香味萦绕在口中,酸中带甜的口感,沁人心脾的凉爽,让江河在吃着麻辣烫大汗淋漓之时多出无尽的快意。
“把你的酸梅汁给我。”江河老婆看到江河喝酸梅汁陶醉得不行,就想尝尝这酸梅汁到底有多好喝。
“嘿,谁叫你不点套餐自己选的串的,看吧,这下眼馋我的酸梅汁了吧。”说完丝毫没有尊重女士的意思,又作势喝了一口,朝她老婆得意道。
“给不给?不给你的私房钱就别想藏了。”对付姜何,这种时候就要使出没收私房钱的大杀器,看他还给不给她酸梅汁喝。
“哎,给给,怕你了。”江河恋恋不舍地交出了酸梅汁。
这酸梅汁一到他老婆手中就被喝了个精光。
“怎么就这么点呢,都怪你,之前喝了这么多。”江河老婆喝完有些意犹未尽。
“怎么能怪我呢,这可是最后一杯酸梅汁,全进你肚子里了,之后的人想点都没有呢。”
听着江河这么说道,江河的老婆也只能就此作罢。
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到了晚上九点,“好味道”打烊收工,所有人都围在一起总结今天的工作得失。
“晓梅姐,多亏你了,否则今天的开业肯定把我忙得脚不沾地,顾客来点餐说不定都能搞错。”王佳琪是真心感激付晓梅帮了她这么大的忙。
“哪里的话,佳琪,是我要感谢你才对,如果不是你帮我换的钱,我当时想死的心都有了。而且佳琪你付我工钱请我来看店,我就得尽自己所有的力气来帮你。”付晓梅激动地有些不知所措,手不知道往哪儿放。
“好了好了,我们就别互相推辞了,今天还剩下些酸梅汁,你们带回去喝吧。”王佳琪也不打算在这件事上多纠结,转身回厨房准备拿装了酸梅汁的瓶子。
“老板,你不是说酸梅汁卖光了么,怎么还有?”李红芳有些惊讶。
“骗你们的。”王佳琪伴着半真半假地说道
所有人都没想到看似老实的老板竟然狡猾狡猾滴。
“好了,其实是我今天上午烧的,放冰箱里一直凉到现在,只有一小锅的量。”看其他人的眼神好像今天老板的打开方式不对一样,王佳琪只能解释一下了。
王佳琪将酸梅汁当做员工福利分给了四人后就让他们下班了,只有李红芳和付晓梅留了下来。
李红芳是本来就是住在店里的,她收拾完桌椅后就上楼洗漱了。
付晓梅是自愿留下啦帮助王佳琪清点今天的营业收入的,虽然收银的是方明亮,但是方明亮家里还有人需要照顾,所以付晓梅打算替方明亮留下来清点营收。
付晓梅虽然没学过会计,但是她对数字非常敏感,以前在土掉渣烧饼店卖烧饼时就从来没有找错过一次钱。
就这么一清点,付晓梅却发现今天一天的营收有近两万。
付晓梅为了帮助王佳琪开店也是提前去打听过麻辣烫店一天的营业额的,其他店里一天最多卖五百碗麻辣烫,再加上点啤酒饮料,加起来营业额才五千多。