第五章火爆的生意(2 / 2)

香江大亨 蒹葭苍苍 1680 字 3天前

由于烧烤的特殊烹饪方式,无论是素菜串,还是肉菜串,那模样都是油汪汪的。别看香港商业发达,就以为香港所有人都是富豪,这样的想法绝对是要不得的。

这年月,虽然香港的平民不至于像大陆那样穷苦,但天天吃肉的人物,也是很少能逛夜市的。对于油脂,大家都很偏爱。而现在李明豹弄的那些烤串,就算远处看着,也是油油亮亮的,看着都让人有食欲。

再听到青菜两毛,肉串也才五毛钱,五毛钱就能吃肉,对于香港的平民来说,也绝对是很好的福利。要知道,这肉串上面的肉,那是正经的肉,而不是下水,鱼丸一类的东西,这样的价格,也确实当得了物美价廉的名头。

那个男人听到这个价格,也是心花怒放,什么叫物美价廉?这就是物美价廉!富豪们吃的东西,才卖几毛钱,就算是他也能好好的享受一番。

于是那个男人很豪气的说道:“老板,给我来五串素菜,十串肉串,再来两瓶啤酒。”

听到这个男人的话,李明豹立马笑眯眯的说道:“五串素菜一块钱,十串肉串五块钱,再加上两瓶啤酒三块钱,一共九块钱,由于您是咱们开张第一个客人,咱们要来个红红火火,大家发财,就收您八块钱,您发财我们也发财。”

李明豹一边说着,一边麻利的把烧烤给装到一个专用的盘子里面,装了满满的一大盘,看起来相当的厚实,然后递给了掏出钱的那个男人。

男人拿了钱,捧着满满的盘子,然后又提了两瓶啤酒,愉快的坐到了一边的桌子上,开始大口的吃起了烧烤。

有了第一个客人,李明豹视乎闲火候不够到位一般,对着围着烧烤摊的那些市民们说道:“今天咱们烧烤摊开业庆典,前十位顾客每人都能有九五折的免单,机会千万不要错过。今天食材不多,先到先得哦。”

李明豹这一声吆喝,算是彻底的把烧烤摊推向了开业的高潮。原本还在观望的那些人,这下都像上了发条一样激动,本来还个个都隔着老远,这下都像短跑运动员一样,到了烧烤摊前面,开始点菜。这个要十串,那个要二十串,原本还嫌没人买烧烤的陈叔,却一下子就把原本烤好的烧烤给清空掉,弄得后面没买到的人,都没有现成的烤串吃。

也不怪李明豹的烧烤火,实在是刚才那哥们和李明豹之间默契的双簧把气氛给点燃了,富豪们吃的食物,现在却是平民价格,那油脂丰厚的肉串,实在是打动了不少人的软肋。

再加上李明豹前十顾客九五折的吆喝,大家都想着占这样的便宜,于是哪里还顾得上观望,个个都奋勇向前。毕竟这真实的肉串,拿上去那么沉甸甸的(铁签子比木签更具有优势的地方,就在于重量),绝对货真价实,而且食材不多,先到先得,谁也不愿意等会儿没得吃,所以烧烤摊立马从门可罗雀变成了车水马龙。

生意好了,李明豹和陈叔两个人都开始忙了起来,陈叔要忙着烤烧烤,所以服务生的角色,就让李明豹饰演了。一会儿给这个客人加烤串,一会儿给另外一个客人加啤酒,忙的是不亦乐乎。

由于香港人大多数以前从来都没有吃过烧烤,即便是调料并不是太辣,他们也不是那么受得了,所以酒水这东西,立马就变得比烤串更加的畅销。好在李明豹他们做烧烤,烤串由于开业的原因没有弄太多,但啤酒的储量,绝对能满足所有人的需求。

辣得受不了的人,就开始喝啤酒,喝了啤酒,又开始吃烤串,周而复始。等到烤串吃完以后,大多数人都发现他们的酒量见长,之前只能喝一瓶的,现在能喝两瓶,能和两瓶的,现在能喝三瓶。

等到第一批吃烤串的人吃饱喝足以后,一边摇摇晃晃的打着酒隔,一边还不忘赞美烤串好吃。