寿伯其实不知原委,只觉着宵夜不符前几日的风格,便问了一声,“大晚上吃这个?”
勺儿冲他抿嘴一笑,又拎了一壶冷高梁酒上去,道,“寿伯,这是夫人特别交待的。不拘先生吃不吃,送过去就对了。”
寿伯皱眉,还是托着去了。
只魏先生一见那烧得金红色的q弹外皮,外皮上凝结的一点点白色油脂,大大叹息一声,“我怎地就忘了,厨房可是那丫头的地盘呀。”
此间,便不提了。
次日一早,魏先生起床就跑,直接去役所。
役所日日早晨熬的杂粮粥,里面许多不认识的本地产块茎类作物。他之前还嫌口感粗劣,这会儿闻那清甜的味道都觉得是救星。
周志坚见他一连吃了两大碗,奇怪道,“先生昨夜没吃?”
魏先生没回,可不敢说自己给个小丫头片子针对得有些丢脸,道,“今后我来役所搭伙。”
“搭伙是没问题,先生确定能吃得惯?”周志坚对他的舌头是有一定了解的,“我这边的人日日干活,都需重盐才有力气。你——”
这也是个问题啊。
魏先生唉声叹气,“且先吃一天再说。”
然,躲是躲不过去的,午食时分,李恒领了个不到十岁的丫头柳丫儿过来。
柳丫儿手里拎了个三层的提盒,十分沉甸甸的模样。
“这是什么?”周志坚问。
李恒冲先生,“先生,你的饭。”
“我的饭?”魏先生怪叫一声,却见柳丫儿黑白无暇的眼睛看着他。他要脸,哼唧一声,“我在役所吃就行了。”
柳丫儿脆生生道,“那可不行的。先生是将军的先生,便是咱们夫人的先生。夫人说了,若是先生在庄上吃不好,住不好,那便是她对先生的不恭敬。单请了师傅给先生做的饭菜,还请先生一定吃了,不然就是浪费了。”
说完,她揭开提篮的盖子,露出几个大海碗出来。
一碗夹沙肉,一个猪蹄膀,还有一碗猪肉汤。
夹沙肉,取肥猪五花切成对开的偶片,中间填塞红豆沙后放入蒸笼蒸。味道甜烂且油水多,本地非常受欢迎的农家菜式,只得节庆或者大日子才有。猪蹄胖自不必说,也是软烂且油脂丰富的。至于那肉汤,和昨儿晚上的一模一样。
李恒顺手帮着端出来,“刚交待我,一定要看着先生吃完。”
谁交待?除了顾皎,还有谁能交代他?
周志坚看看李恒嘴边的怪笑,再看看魏先生坐立难安的样子,尤其刚那小丫头脆生生的‘浪费’二字。他嗤笑一声,贴着李恒的耳朵问,“你娘子,因为被说奢靡,跟先生干上了?”
李恒没立刻回答,吩咐小丫头去外面等着,待先生吃完了进来收碗不迟。
小丫头犹犹豫豫,生怕没亲见,回去不好交差。
周志坚见状,扮了黑脸,将柳丫儿一下提溜出去了。
柳丫儿吊在半空中,小腿乱蹬着,却无能为力。
周志坚道,“小不伶仃的,还敢不听话?”
柳丫儿野惯了的村丫头,哪儿怕他?冲他便是几个鬼脸,落地便要重新钻回去。
周志坚眼明手快,直接把木门给关上了,只听得‘嘭嘭嘭’的敲门声。
小黄毛丫头,真当治不了了?
魏先生见一场闹,对着肥汪汪的菜更没胃口了。他深深地叹一口气,连忙将那两大碗推一边去。
李恒这才对走回来的周志坚道,“先生戏耍顾琼那日便干上了,故意好饭好菜养了许多天,养得先生舌头精贵。昨儿晚上突然硬陪着吃,塞了先生一满碗的肥肉汤。特别说了,这是龙口本地的好菜色,十分珍贵,千万不能浪费。”
周志坚挑眉,肥油、糖,对下力之人乃是最佳美味,可对吃得清淡挑剔的魏先生而言,便过了。
魏先生只好努力捡起自己的脸面,“延之,我让你教妻,可不是让你惯着娘子跟先生罗唣。丑话说前头,我脾气不好的呀。若把我惹火了,她会哭的。”
周志坚哈哈一笑,“先生,你贪吃被人家看穿了,故意拿捏你的呢?谁叫你嫌人家奢靡,还要捉弄她爹和她哥。”
“先生,来这边的时候,崔妈妈单独交待过。”李恒看着魏先生。
“啥?她又说我什么坏话了?”
“妈妈称赞先生,除了一个地方之外,在任何地儿都绝对天下一等一的智计无双。”
魏先生明知道后面没好话,但还是禁不住好奇,“哪个地方?”
“自个儿卧室。”李恒站到周志坚旁边,略遮着半边身体,“她说你天下的道理懂完了,唯独没娘子,不懂如何跟女人相处。让我别的都可以听听,偏顾皎里的事情不能听你的。若是听了,保不准是鳏寡孤独的命——”
话没完,那碗夹沙肉便飞来了。
周志坚长臂一伸,给捞了起来,十分珍惜道,“这可是好东西,留着给我兄弟们加餐,千万不能浪费了呀。”
魏先生无法,气得翘胡子。
柳丫儿顺利地拿了两个空碗回去,顾皎检查后问,“看着先生吃完的?”
小丫头摇头,“没有。那个黑脸的周大人把我拎出役所,不让我进去看着。”
顾皎心里有数,安慰道,“无事,咱们晚食再来;若是晚食不成,还有宵夜呢。今日长庚领了十来个力工准备开始干活,我让勺儿给加餐了,做了许多大肉。晚食便用那些,给先生准备满满一桌。”
勺儿愁眉苦脸,“夫人,这样真的行吗?”
“行的。且让你爹将我交待过的好菜单备着,再有几日肯定用得上。”顾皎拔下头上一根簪子欣赏,“我让他发一注大财。”