唯有张伟,依然没心没肺的大筷子不停的吃着肉,水晶肘子,闷羊肉,红烧鹅他是一个换一个的吃。也不知道老爸的这般忆苦思甜的话,他这个作为儿子的到底听进去了多少。
“就说那个时候,你爷爷,也就是我爸吧,那个时候的酒可是个好东西,虽然都是自家酿造的烧刀子酒,除非红白喜事,大事情上,一般情况都喝不到,更不要说现在的红酒啦,果酒啦,甚至还有这现在五花八门的各类饮料一些东西,别说酒,就是喝个茶,你们知道那个时候都是喝什么吗?”老爸这个时候居然也卖起了关子,看着众人摇头,又抿了一口酒,夹了筷子水晶肘子,然后又用果酒诵了诵嗓子,继续开始了他的忆苦思甜大会演。
“那个时候,大多数的人都是喝凉水,有条件的人才喝开水,来个人请个客啥的,大多也都是泡个竹叶茶,啥是竹叶茶?恩,就是那些青嫩的竹叶子在刚发芽没有多长时间的时候给缕下来,然后晒干了,泡茶喝。竹叶子一定要不超过一寸长的新嫩叶子,老叶子没有味道啊,那样的叶子不好摘啊。所以,就有人在秋天的时候在山上搞些菊花啊,金银花一类的,晒干了泡茶喝,这两样东西都有清凉去火的作用,反正那个时候招待客人的茶水也就是这几样东西。至于茶叶,那个时候压根就没有喝过。”
茶叶,无论什么时候,都是比较昂贵的饮品,貌似老爸那个年代穷的都快要饿死人了,自然不可能有这个闲钱来买茶叶喝了,更不要说现在的牛奶加咖啡了。能喝上这几种茶,也算是比较勤快,家庭比较殷实的人了,一般的家庭,根本就没有那个时间去搞这些茶饮。
不过,最近这些年来,嫩竹叶,野菊花和金银花到是开始走向了市场了。
“对了,小伟,你那院子里的菊花,等会摘点晒起来,老爸我也好多年都没有喝过菊花茶了,说起来,菊花茶真的还不错,停想念的,特别是冰糖菊花茶。”
张伟听到老爸这么一说,还真的有点一愣,这院子里的菊花虽然不是什么洪荒异种,灵丹妙药,可是,这句话能够随便喝的吗?