在农村一般情况下请客吃饭大都是在自家做，很少有去饭店吃饭的，再说了，就是想去饭店在农村也不会像城市里那么的方便，出门就是饭店，在农村一般情况下是没饭店的，想去饭店最少也要去镇上才可以，所以，孙家在这建造的个饭店绝对是在县级以下也是顶级的饭店了。

另一个请客就是在农村请客吃饭讲究的是实惠，大家吃好喝好就是一切都好，所以，基本上所有的菜都是用盆盛的。用他们的话说就是用巴掌大的碟子盛菜，把也太小气了吧，筷子如果张大一点，一下子就是一盘子菜没了，那显得多小气啊，还是用盆子装，一盆子满满的，看着就大气。客人吃着也放心，大叨子夹菜吃着也没什么顾忌不是。

胡教授经常跑农村，对于大碗喝酒，大盘吃肉的生活自然熟悉，孙家父子经常山里跑，自然也熟悉农村的生活，要说不熟悉的也就是杨设计师感觉有点不适应。毕竟，对于出生在城市，长在大城市，生活在城市的他，来农村也是第一次，不适应是必然的，不过，在大家的带动下，一会的功夫就放松了开了。

这顿饭自然少不掉新老俩村长，上次就说了，胡教授来的时候要叫他们的。这次胡教授来了，自然是少不掉他俩，再说了。在农村请客吃饭都兴找俩陪客的，刚好，这俩一个是是村里最高的官，一个是村里威望最高的，用他们俩陪客也不算掉身份不是。

村里的俩司机也少不掉，人家帮忙了一上午，临吃饭的总不能让人家回家去吃吧，四个泥水匠，加上张爷，和省城里莱的四个人，总共围了一大桌子，张爷忙了一中午搞了十大盆菜，分量是十足。

有鸡有鱼还有肉的，鸡自然是张爷家二斤多重的小土鸡，鱼是孙晓雷带回来的黑鱼，黑鱼熬汤，味美着呢，小擀毡粗的黄鳝也炖了一大盆，夏天的黄鳝赛人参，大补啊。

对于猪肉，张伟这丫的今天直接抗了个猪腿回来了，另外还买了几斤的排骨，就这样，骨肉都有了，连今天刚从怀德叔家抱来的小狗崽的粮食也都有了，男人无酒不成席，酒当然也是美酒了，也是孙晓雷从省城直接抱了两箱子的银剑南。一百多一瓶，算是高档酒了。

有酒有肉又有人，十来个大男人围坐在一起吆喝了起来，人家说一个女人顶五百只鸭子，这男人喝起来酒，一个男人的声音顶上三个女人的声音，一时间，张伟院子里的柿子树下吆五喝六的酒令行了起来。